──夏休み、子どもも大人も楽しく過ごす“ごはんの工夫” in 静岡
🏖「海の日」は、海に感謝する日
7月の第3月曜日は「海の日」。
実は日本発の“海を祝う”国民の祝日で、こんな意味があります。
🌊「海の恩恵に感謝し、海洋国日本の繁栄を願う日」
海のない県でも祝う「海の日」ですが、海のそばに住んでいる静岡県民にとっては少し特別。
駿河湾、遠州灘、伊豆半島…。毎年どこかで、砂浜の足跡とともに始まる夏休みの記憶があります。
🍉夏休み、毎日のごはんがちょっと大変！
海の日を過ぎたら、いよいよ夏休み。
お母さん・お父さん・一人暮らしの大人たちも、**毎日の「ごはんどうしよう問題」**が始まります。
- 暑くて火を使いたくない
- 食欲が落ちる
- 子どもが好き嫌いを言い出す
- 栄養の偏りが気になる…
そんな時は、“遊びとごはん”をリンクさせて楽しむのが夏の知恵！
🍽【子どもと楽しむ】“海の日”ごはんアイデア3選
① おにぎりでつくる「海の仲間たち」
- 型抜きのり → タコ、イカ、カニ、魚
- 具材 → ツナマヨ、塩昆布、しらすなど“海の味”
→ 食べる前に「この具材、どこから来たか分かる？」クイズで知育も！
② 冷やしうどんde“波乗りプレート”
- うどんの上に、オクラ、刻み海苔、えび天、ちくわ
- つゆはポン酢やゴマだれで2種盛り
→ 彩りよく盛りつければ、「食べる海のステージ」完成！
③ “駿河湾風”しらす丼＋ミニ冷や汁
- 静岡の名物「釜揚げしらす」を主役に
- ご飯の上に大葉・みょうが・ごま・刻み梅
- 副菜に冷たい味噌汁（きゅうり・豆腐・味噌＋出汁＋氷）
→ 暑くて食欲がない日でも、スルスル食べられる冷やし和食に。
🧂【大人もラクに】夏休み乗り切る！“ほぼ火を使わないごはん”3選
① 冷凍焼きおにぎり＋冷たいおかずセット
- 焼きおにぎり（レンチン）
- 冷やしトマト＋ごま油＋塩
- 枝豆＋ゆで卵＋冷奴
→ 「火を使わない日」を週2日作るだけで、夏がラクになる！
② 業スーの冷凍唐揚げ＋千切りキャベツの“冷やしチキンサラダ丼”
- 温めた唐揚げを冷まし、サラダ＋ご飯にのせる
- ごまドレッシングや甘酢あんをかけてアジアン風に
③ パックごはん×静岡茶漬け
- パックごはん＋冷たい煎茶 or 冷やし出汁
- トッピングに → しらす／鮭フレーク／とろろ昆布／梅干し
→ 忙しい大人もほっと一息。静岡らしい“冷やし茶漬け”アレンジでリラックス。
📝プチコラム：静岡の「海と食文化」
静岡の“海ごはん”といえば？
- 焼津や清水のかつお・まぐろ
- 駿河湾の桜えび・しらす
- 浜名湖のうなぎ・のり
「海の日」には、そういった地元の食材に目を向けてみるのも良いですね。
道の駅や漁港の直売所で買って帰るだけで、食卓に海の記憶が加わる気がします。
🌞まとめ：「海の日」は、家族で食と季節を感じる日に
- 「海の日」は“海に感謝する日”。ごはんもその気持ちを込めて。
- 夏休みは、“冷たい・見た目が楽しい・火を使わない”が正義！
- 静岡らしい食材（しらす・お茶・うなぎ）を取り入れると、ちょっと特別に。
- 「子どもと作る」「一緒に盛る」だけで、食べる時間が思い出になる。
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