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高齢者が“暑い日こそ食べたい”お手軽栄養ごはんはじめまして、kazuくんです。夏の暑さは、体力だけでなく「食欲」も奪います。特に高齢者は、のどの渇きに気づきにくい・食べる量が減る・筋力が落ちるという“3重苦”に陥りがち。でも、こんなときこそ...

水分・果物・汗対策で体が喜ぶ、夏の食事術はじめまして、kazuくんです。毎年やってくる、暑さと湿気と汗の季節。「とにかく食欲がない」「冷たいものしか喉を通らない」「汗をかきすぎてしんどい」──そんな“夏の不調”に悩んでいませんか？実は、夏バ...

～若いときから始める理由、年を取ってから気づく大切さ～🥣「腸活」＝流行だけじゃない、“生きるための土台”はじめまして、kazuくんです。ここ数年、雑誌やSNSでよく見かける言葉「腸活（ちょうかつ）」。ヨーグルトや発酵食品、サプリや食物繊維…...

🌿みんな知ってる“食物繊維”って、実は奥が深いはじめまして、kazuくんです。「食物繊維、ちゃんと摂ってる？」なんとなく“体にいい”ってことは知ってる。でも、それってどんな働き？どうやって摂ればいい？そもそも、摂りすぎるとどうなるの？そんな...

〜プロテインに頼らない、自然派たんぱく生活〜はじめまして、kazuくんです。筋トレしてる人も、そうじゃない人も。年齢を重ねても、やせたい人でも、健康の土台はやっぱり「タンパク質」。とはいえ、「毎回プロテインを飲むのもなあ…」と思う人にこそ、...

🥚1日に必要なタンパク質、どう摂る？～効率よく、無理なく。体がよろこぶ組み合わせ～はじめまして、kazuくんです。「なんとなく体がだるい」「肌や髪がパサつく気がする」そんなとき、まず見直したいのが**“タンパク質”の摂取量**です。筋トレを...

はじめまして、kazuくんです。この間レストランにご飯を食べに行ったのです、そこで気になることが起こりまして………席に案内していただき一通りメニューをみてから注文をして、水を一口飲むと通路挟んで隣の席に家族連れの方がいらっしゃいました、姪っ...

「暑い日は、火を使わず“映えるごはん”がいい。」～一人暮らしでもすぐできる、簡単なのにちょっと嬉しい夏ごはん～夏。キッチンに立つのもおっくうで、気がつくと冷蔵庫の前でアイスだけ食べて済ませようとしている自分がいる。でも、ちゃんとしたものを食...

「疲れた日は、“1汁1菜”が一番うまい」〜味噌汁ひと椀と、あと一品の満足感〜仕事が遅くなった日。冷蔵庫を開けても、料理する気力なんて出ない。コンビニに寄る元気すらないとき、僕は味噌汁をつくる。具は、冷凍野菜でも豆腐でも何でもいい。鍋じゃなく...

「一人暮らしこそ“味噌”が味方になる」〜冷蔵庫のすみに置くだけで、毎日ちょっと助かる話〜こんにちは。一人暮らし、何年目かもう忘れましたが──やっぱり**「食事」って自分の中で一番乱れやすい生活習慣**です。ついコンビニ弁当、カップ麺、菓子パ...