Uncategorized

「味噌は、全国に“方言”がある調味料だった」〜夏でもうまい、日本の味の話〜こんにちは。最近、味噌にハマっています。いや、正確に言うと、「ちゃんと味噌を選ぶようになった」と言ったほうがいいかもしれません。子どものころは冷蔵庫に入ってる“いつも...

醤油。どの家にもある、当たり前の調味料。でもある日、**“木桶仕込みの有機醤油”**を口にして、驚いた。刺身に少しつけただけで、香りがふわっと広がる。かけたはずの醤油が主張しすぎず、素材の味を引き立てている。むしろ、**「あ、いつも使ってる...

こんな日があっても良いのかもこんにちは、kazuくんです。一人暮らし歴1０年以上。最近仕事も任されてきて自分の事にまで手が回らなくなってきてご食事を作るのも疲れてきちゃって正直「今日は無理だ…」って日もある。そんなとき、最近頼っているのが宅...

沖縄島とうふのおからコッティ 黒糖風味 お試し1袋 おからクッキー おから高配合 ビスケット 大豆 ダイエット 国産 お試し ビスコッティ スイーツ 低カロリー うの花 送料無料価格：1,000円（税込、送料別) (2025/6/21時点)...

うまそうだった、二次元のごはん本文：こんにちは。kazuくんです。一人暮らし歴が長くなってくると 読書【マンガ】を良く読むようになってくる、活字の読書はすぐに疲れてしまうが本は時間を忘れるほど読んでしまう。最近、特に読んでしまうのがマンガか...

こんにちは、kazuくんです。「そろそろ自炊、ちゃんとやってみよう」と思い立ったのが、つい最近のことです。スーパーの総菜も手っ取り早くおいしいのだが、毎日となると出費もかさむし、パターン化して飽きてくる( ;∀;)また、コンビニ弁当も悪くな...

自己紹介と料理ってなんだっけ？